da Marcello | Ago 2017 | news
Il 25 agosto abbiamo raccolto il nostro mais Marano rosso e il Nostrano dell’isola, rari mais antichi che macineremo a pietra per ottenere la nostra farina da...
da Marcello | Ago 2017 | news
Il 27 giugno abbiamo raccolto il nostro miscuglio di GRANI ANTICHI TENERI composto da: Gentilrosso, Verna, Ardito, San Pastore, Inallettabile, Frassineto, Andriolo. Dalla loro molitura a pietra naturale otterremo le nostre pregiate farine! Salva
da Marcello | Lug 2017 | news
Dal 6 al 9 luglio saremo presenti con le nostre BIRRE ARTIGIANALI al LOMBARDIA BEER FEST a Milano in piazza città di Lombardia. Sabato 8 luglio terremo una lezione sulla FILIERA CHIUSA nel mondo cibo&beveraggio insieme all’amico Carlo Fiorani di Cremona che...
da Marcello | Mag 2017 | news
L’AGRICOLA RAFFETTA sarà presente sabato 10 e domenica 11 giugno 2017 nel chiostro dell’Antico Convento San Francesco a Bagnacavallo (RA), splendida location del XIII secolo che in passato ha ospitato la manifestazione a marchio Slow Food “Figli di un...
da Marcello | Apr 2017 | news
Martedì 11 Aprile BAR BACOSI, HOTEL FIRENZE in Corso Porta nuova a Verona il BIRRIFICIO RAFFETTA presenterà la sue birre per un aperitivo inusuale fuori Vinitaly. Vi aspettiamo dalle ore 19.30 circa! In assaggio: AUTARCHICA – bianche da grani antichi RISICOLA...
